Как мы делали суши
![](http://blagovest.tomsk.ru/i/content/328/1129/1129.jpg)
31 марта мы приехали в Семилуженский детский дом, чтобы научиться вместе с ребятами делать и правильно есть суши.
Фото: Мария Ветошкина
Встреча началась со знакомства с ведущим. В этот раз полюбившийся детям мастер-класс "Учимся готовить!" проводил сотрудник ресторана Иван Журавский.
Все необходимое для занятия Иван привез с собой: здесь были отварной, уже заправленный рис, листы водорослей нори, огурцы, циновки, перчатки для готовки и другое.
Когда ребята расселись, ведущий показал первые шаги в изготовлении ролла с огурцом, не упустив ни одной мелочи. Оказалось, что важно, какой именно стороной лежит лист нори, как правильно выложить рис и какой толщины должна быть начинка. Самым интересным, но и сложным было скручивание ролла и тут у каждого ребенка нашлось по помощнику из числа волонтеров.
Второй свой ролл ребята готовили уже увереннее и почти самостоятельно. У нас получилось два подноса красивых вкусных овощных суши.
А потом мы сидели за столом и вкушали готовые миниатюрные произведения кулинарного исскуства, приправляя их розовым сочным имбирем, васаби, соевым соусом.
Вскоре время нашей встречи подошло к концу и ребята проводили нас до автобуса.
Мы благодарим Ирину, Ивана, Наталью, Екатерину, Ольгу, Евгению, Наталию, Марию, Юлию за помощь ребятам в освоении нового дела, в расширении кругозора, за то, как слаженно и четко вы работаете!
Мы благодарим коллектив компании Panda Capital Group и лично Ли Владимира Олеговича за возможность проведения этого замечательного мастер-класса, за вклад в дело корпоративного добровольчества и формирование лояльного отношения к людям с ограничеными физическими возможностями!
Материал подготовлен Светланой Крицкой
10.04.2013
Все необходимое для занятия Иван привез с собой: здесь были отварной, уже заправленный рис, листы водорослей нори, огурцы, циновки, перчатки для готовки и другое.
Когда ребята расселись, ведущий показал первые шаги в изготовлении ролла с огурцом, не упустив ни одной мелочи. Оказалось, что важно, какой именно стороной лежит лист нори, как правильно выложить рис и какой толщины должна быть начинка. Самым интересным, но и сложным было скручивание ролла и тут у каждого ребенка нашлось по помощнику из числа волонтеров.
Второй свой ролл ребята готовили уже увереннее и почти самостоятельно. У нас получилось два подноса красивых вкусных овощных суши.
А потом мы сидели за столом и вкушали готовые миниатюрные произведения кулинарного исскуства, приправляя их розовым сочным имбирем, васаби, соевым соусом.
Вскоре время нашей встречи подошло к концу и ребята проводили нас до автобуса.
Мы благодарим Ирину, Ивана, Наталью, Екатерину, Ольгу, Евгению, Наталию, Марию, Юлию за помощь ребятам в освоении нового дела, в расширении кругозора, за то, как слаженно и четко вы работаете!
Мы благодарим коллектив компании Panda Capital Group и лично Ли Владимира Олеговича за возможность проведения этого замечательного мастер-класса, за вклад в дело корпоративного добровольчества и формирование лояльного отношения к людям с ограничеными физическими возможностями!
Материал подготовлен Светланой Крицкой
Комментарии (1)
мастер-класс по изготовлению суши и мастер-класс по тому, как их есть :) Какие молодцы!
Написал(а) Яна, 12.04.13 в 08:52 Оставить комментарий
Что мы делаем?
Благотворительная программа "Больничные дети"
Мало кто знает, что некоторые дети живут в больницах. Их никто не ждет, им не радуются, как может радоваться только мама, не подхватывают на руки с ласковыми словами... У них нет даже воспитателей.